Trufa
Castilla y León, referente mundial del trufiturismo
Diario de Castilla y León | El Mundo
Cesefor incorpora la IA a las subastas de trufa negra
Diario de Castilla y León | El Mundo
Final agónico de la trufa negra de Soria tras una campaña media-baja
Irene Llorente Yoldi
El mapa del tesoro micológico del Cerrato Palentino
Diario de Castilla y León | El Mundo
Cinco días para enseñar al mundo
Antonio Carrillo
La cita culinaria "más importante del mundo" sobre la trufa repite en Castilla y León
Diario de Castilla y León | El Mundo
El diamante 'gastro' paso a paso
Antonio Carrillo
Los Pacientes del HUBU reciben un menú especial de Ricardo Temiño y roscón de Reyes de Marea Breadde
Diario de Castilla y León | El Mundo
Preocupación en la campaña de la trufa: se prevé "buena", pero con una bajada de precio de 600 euros a 380 el kilo
Diario de Castilla y León | El Mundo
Dura jornada de caza en la final nacional en Burgos
LEONARDO DE LA FUENTE
Micología para untar o aliñar
Antonio Carrillo
Trufiturismo y marcha nórdica
Henar Martín Puentes
Patrimonio que da vino y recuerdos
Antonio Carrillo
Ni Cuenca ni Zaragoza: la primera y única 'Escuela de truficultura' estará en Soria
Diario de Castilla y León | El Mundo
La Junta garantiza su apoyo a la Marca de Garantía de la Trufa y analizará si con el apellido Soria o Castilla y León
Diario de Castilla y León | El Mundo
Soria va bien
Javier Pérez Andrés
Soria encumbra al mejor chef de la trufa
Diario de Castilla y León | El Mundo