Diario de Castilla y León

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El panettone artesano se realiza con masa madre natural y sin levaduras. /L.P.

SALAZAR (FRÓMISTA, PALENCIA)

Panettone, un clásico que perdura

Este obrador familiar palentino elabora este dulce típico italiano con envíos a toda España 

Grupo Miguel Vergara , empresa cárnica de Castilla y León, es todo un referente en el sector. 
El cuidado de las razas que cría y en especial la Angus, la sitúan a la vanguardia en el bienestar animal.  En la imagen, Miguel Vergara, Consejero Delegado de la firma, y su hija María en su finca en Vega de Tirados, en plena dehesa charra.

GRUPO MIGUEL VERGARA

Vergara, paraíso del Angus

Miguel Vergara es una empresa familiar con tres décadas de historia referente en el sector cárnico. Es líder en la cría de Angus, una raza de exquisita calidad