Belén Sanz Cid: "Creo que desde el cielo Iván y mi padre están sonriendo. En nombre de los dos y toda mi familia, os doy las gracias"

La serenidad y una sonrisa amable fueron las principales bazas de Belén Sanz Cid, enóloga y directora técnica de Dehesa de los Canónigos, al recoger el Premio a Toda una Vida, concedido en reconocimiento a la trayectoria de la bodega familiar que representa. Una casa y unos vinos que son ya toda una institución y que forman parte de la historia vitivinícola de Castilla y León. Su intervención estuvo marcada por la emoción y el recuerdo. Con palabras especialmente dedicadas a su hermano Iván, CEO de la bodega; a su mujer, Irene Garijo, y a sus dos hijos, fallecidos este verano, así como a su padre, Luis Sanz, fundador de Dehesa de los Canónigos, Belén logró llenar de sentimiento el auditorio Miguel Delibes.

«La pequeña Irene y Álvaro y sus padres no están, pero andan en mi vida, están aquí, están en el recuerdo de cada persona que les conoció, en su corazón». Sus palabras emocionaron a los asistentes, que irrumpieron en aplausos. Belén prosiguió con sencillez y humildad, pero con un discurso cargado de profundo significado, en el que evocó la presencia permanente de su hermano: «Cómo no sentir a Iván al torcer cada esquina, cómo no sentir su sonrisa franca en cada instante. Iván lo llenaba todo con su personalidad única. Lo que no sabía es que sigue llenándolo todo, y eso solo es posible desde la más profunda autenticidad. Así es Iván».

«Hoy La Posada abraza con el corazón a la familia Sanz Cid», afirmó, visiblemente emocionada, antes de agradecer las innumerables muestras de cariño recibidas. «Creo que desde el cielo Iván y mi padre están sonriendo. En nombre de los dos y de toda mi familia, quiero dar las gracias a El Mundo de Castilla y León».

La enóloga apeló a la grandeza de la generosidad y a los valores que recibió en su hogar de sus padres, Luis y Mari Luz, desde su infancia. «Mi padre siempre decía: “Manos que nos dais, ¿qué esperáis?”. Al igual que hizo famosa la frase “antes uvas que cubas”, así es en la viña como en la vida: para recibir, primero has de dar». Una filosofía que hoy cobra especial significado ante las innumerables muestras de cariño que la familia ha recibido tras la trágica pérdida de este verano. «Es el reconocimiento de los grandes que sois todos vosotros, mi familia», expresó en un agradecimiento que trascendió el ámbito familiar para abrazar a quienes han estado a su lado.

En su intervención no dejó de dar las «gracias». «La desgracia nos iguala a todos y, cuando acontecen estas cosas, nos hace sentirnos agradecidos por tanto cariño recibido. Con vuestras innumerables muestras nos habéis devuelto el amor inmensamente. Esa es la lección aprendida de este tiempo oscuro: la gratitud por tanto cariño de tanta gente», sostuvo la bodeguera.

Asimismo, tuvo palabras de agradecimiento para los miembros del jurado de los Premios La Posada, en nombre propio y del resto de los galardonados. «Sé por experiencia propia lo complicado que resulta elegir a los premiados», reconoció.

La palabra «familia» estuvo constantemente presente en su discurso, con alusiones a quienes forman parte de Dehesa de los Canónigos y a los lazos que sostienen un proyecto empresarial y humano construido a lo largo de generaciones. También quiso dedicar unas palabras a los suyos: «Mi madre, mis hermanos Marta y Luis y mis sobrinos, en especial la pequeña Carlotilla, gracias por estar ahí».

Belén Sanz Cid también tuvo palabras de reconocimiento para el resto de los premiados, a quienes señaló como «exponentes de los grandes valores de esta tierra: calidad, territorio y compromiso». Después fue desgranando algunos de los oficios más arraigados a nuestras raíces: agricultores, ganaderos, guisanderos, guardianes de antiguas tradiciones, destiladores y toneleros. Todos ellos representan el esfuerzo de quienes mantienen vivo el patrimonio, la cultura y la identidad de Castilla y León. «Todos por los que nos sentimos orgullosos de nuestra tierra», vino a resumir en su homenaje a quienes mantienen viva la esencia de la comunidad.

Belén estuvo arropada por amigos íntimos, bodegueros y personalidades de distintos ámbitos que han sido testigos de la evolución de una bodega que muchos sienten como su propia casa. Porque La Dehesa, como lo conocen muchos, es mucho más que una referencia vitivinícola: es también un espacio de encuentro, afectos y recuerdos compartidos.

El broche final de su intervención estuvo dedicado a una persona esencial en la historia de Dehesa de los Canónigos: Mari Luz Bustos, matriarca de la familia y presente en el escenario. Emocionada, Belén quiso reconocer su entrega y su fortaleza: «Al pensar estas palabras, tengo que agradecer a una persona su entrega, su actitud y su entereza elegante: nuestra madre, Mari Luz». Un homenaje que cerró una intervención en la que el vino, la familia, la memoria y la gratitud se unieron para convertir la entrega de un premio en algo mucho más profundo: el reconocimiento a toda una vida y al legado de una familia.