Diario de Castilla y León

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BEATRIZ-MOLINUEVO-SALCES

La bióloga de los alimentos

PERSONAJES ÚNICOS / BEATRIZ MOLINUEVO-SALCES

La investigadora del Itacyl ha sido galardonada con una de las ayudas para contratos Ramón y Cajal convocadas por el Ministerio de Ciencia e Innovación / Su carrera está centrada en la valorización de subproductos agroalimentarios.