Diario de Castilla y León

Noticias del

soria

Mucho más que la élite del torrezno

CASA AUGUSTO ARRANZ (SORIA)

Micología, escabechados, cangrejos, trufa y más de medio siglo de trayectoria avalan el trabajo de los hermanos Arranz

quinta1

El terruño donde la calma impera

QUINTA de la QUIETUD (DO Toro)

Esta bodega fue una de las pioneras en viticultura ecológica hace 20 años. Extrae la autenticidad de la tinta de Toro de la mano del enólogo Jean-François Hébrard