Diario de Castilla y León

Cazuela de bacalao encebollado con pimientos

Siempre nos viene bien comer bacalao, es un pescado espectacular y muy interesante ya que es rico en proteínas, vitaminas B, C o D y en calcio, sodio y potasio, muy apreciado por su carne tersa y por su omega 3. Son muchas las variedades de este pescado blanco de agua salada que vive en los mares fríos y templados del norte y múltiples también las formas de prepararlo. Hoy les proponemos una cazuela que seguro que les va a encantar.

CAZUELA BACALAO

CAZUELA BACALAO

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Redacción
Valladolid

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