Huercasa invierte 25 millones en una nueva fábrica de procesado de maíz dulce

El presidente de la Junta, Alfonso Fernández Mañueco, asistió este lunes en Sanchonuño a la inauguración de la nueva fábrica de Huercasa, instalación que permitirá aumentar la producción de verdura en casi el 50%, al poder recibir desde el campo 500 toneladas diarias de maíz dulce.

El proyecto, ya en funcionamiento, cuenta con una inversión de 25 millones de euros y es ahora mismo la mayor planta de procesado de maíz dulce en mazorca de Europa.

A la inauguración asistieron también el presidente de las Cortes de Castilla y León, Francisco Vázquez; el consejero de Agricultura, Antonio Pino; el alcalde de la localidad, Carlos Fuentes, y el presidente de la Diputación de Segovia, Miguel Ángel de Vicente, junto a más de un centenar de representantes del ámbito económico y empresarial de la provincia y la Comunidad, informó Europa Press.

Mañueco felicitó a Huercasa por la puesta en marcha de unas instalaciones que, según indicó, «reflejan la importancia que tienen el arraigo, la innovación y la internacionalización para lograr una visión empresarial sólida y duradera». Asimismo, destacó que es una compañía arraigada en la provincia de Segovia, donde crea riqueza y empleo en el territorio –300 fijos y 300 temporales–, lo que permite el aumento de la población y da vida a los pueblos.

«Es un ejemplo de cómo la agroindustria da salida a las producciones de nuestros agricultores y ganaderos. Para cuidar y mimar a los trabajadores del campo, tenemos que cuidar y mimar empresas como la vuestra, con una larga trayectoria de casi 50 años», declaró, según Ical. No en vano, el presidente de la Junta consideró que ayudan a la Comunidad a crecer y aumentar las exportaciones.

Por su parte, el presidente de Huercasa, Félix Moracho Fuertes, subrayó «el buen trabajo realizado por las cerca de 50 empresas que han participado en la obra» y destacó «la labor del equipo directivo de la compañía». Moracho también remarcó que esta inversión supone «una apuesta decidida» por la tierra, «con vocación de internacionalización».

La nueva planta supondrá un incremento de producción de cerca del 50% para la compañía segoviana, que es el principal operador europeo en maíz en mazorca. En concreto, las instalaciones podrán recibir del campo unas 500 toneladas de maíz dulce diarias, una capacidad que sitúa a la fábrica como la de mayor tamaño de su categoría en el continente.

Huercasa explicó que este aumento de capacidad se acomete con la incorporación de tecnologías «punteras» y de procesos industriales «propios y exclusivos» lo que incluso mejora la calidad del producto, la seguridad alimentaria y el servicio a sus clientes, que se reparten por más de 40 países.

La compañía subrayó, además, que el nuevo proyecto permitirá incrementar el cultivo de proximidad, de modo que se utilizará más maíz producido en Castilla y León, lo que se traduce en una mayor sostenibilidad, una reducción de la huella de carbono, que mide las emisiones asociadas a la actividad, y la creación de empleo en el ámbito rural.

El objetivo final de la inversión, según trasladó Huercasa, es dar respuesta al crecimiento de sus clientes y de los mercados en los que opera, primando el servicio y la calidad. La empresa defendió que ambos factores quedan garantizados por su condición de proveedor europeo de máxima confianza, que cumple con los más altos requisitos a nivel europeo.

Desde esta nueva situación, Huercasa mantiene su propuesta basada en productos vegetales en los que priman los valores saludables y la comodidad de uso para el consumidor, en línea con la demanda actual.