'Alimentes' de Gadis nutre el conocimiento de los más jóvenes

Miles de alumnos han sido partícipes durante el pasado curso escolar del programa Alimentes de Gadis, que mezcla la educación con visitas presenciales a los supermercados para explicar el origen y la cadena de valor de los alimentos. Todos ellos han finalizado un itinerario digital, compuesto por contenidos sobre alimentación saludable, consumo responsable y cuidado del planeta, adaptados al currículo oficial de Educación Infantil y Primaria de Castilla y León y Galicia.

Esta iniciativa busca completar la formación que se lleva acabo en las aulas con visitas presenciales a supermercados, para así experimentar conceptos de forma práctica. Concretamente, en esta última edición un total 13.622 alumnos de 237 colegios, acompañados por cerca de 1.400 docentes y monitores formados en nutrición, pudieron conocer en los establecimientos el origen de los alimentos y la cadena de valor que siguen hasta llegar a los hogares.

De esta forma la cadena de supermercados valora positivamente en una nota de prensa comunicada con los medios que "cada curso escolar, son más los centros educativos que se suman a este programa, que continúa ampliando conceptos y adapta sus contenidos y formatos, poniendo siempre el foco en ayudar a familias y a la comunidad educativa a fomentar un estilo de vida saludable y responsable con el planeta".

Otro de los aspectos en los que hace hincapié Gadis es en su compromiso con la atención a la diversidad, favoreciendo a los niños y niñas con necesidades educativas especiales puedan completar el itinerario digital que se incluye en la plataforma. Así se han adaptado diferentes unidades con textos, vídeos, fichas interactivas y juegos para que estos escolares puedan participar de forma activa en las aulas, en un recorrido por toda la cadena de alimentos, "desde el origen, visitando una lonja, un huerto o una explotación ganadera, los almacenes y las diferentes secciones de los supermercados".

El plan pedagógico mantiene como herramienta estrella el Plato Alimentes, diseñado bajo las directrices del prestigioso Plato de Harvard para ilustrar de forma idónea las proporciones de una dieta equilibrada y que se regala a los niños que participan en las visitas a los supermercados. Esta acción de RSC continúa firmemente alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, incidiendo directamente en el ODS 3 (Salud y Bienestar), ODS 4 (Educación de Calidad) y ODS 12 (Producción y Consumo Responsables), informa Gadis en la nota de prensa.

Como broche final al curso escolar y para incentivar la participación, Gadis ha sorteado 5 packs de tablets entre todos los centros educativos participantes, resultando ganadores dos colegios de Castilla y León y tres de Galicia.