VISITA DEL PAPA A ESPAÑA
Los tres vinos de León y Bierzo que sorprendieron al Papa León XIV de cena oficial en Madrid
Un rosado de la bodega Margón, un godello y un mencía fueron seleccionados para el menú diseñado porla Real Academia de Gastronomía

El Papa León XVI en su viaje a España.
La visita del Papa León XIV ha revolucionado a España. Su reciente paso por Madrid ha conseguido congregar a más de 500.000 personas venidas de todas las partes del mundo en la vigilia de los jóvenes. Entre actos, discursos e incluso una visita al Santiago Bernabéu, Castilla y León consiguió hacerse un hueco en su apretada agenda.
Y es que, pese a no haber visitado la Comunidad, León XIV sí tuvo la oportunidad de probar uno de sus vinos en el Palacio Episcopal de Madrid. Rosado y elaborado con uvas de Prieto Picudo de viñas de Pajares de los Oteros, el Santo Padre acompañó la comida con un Trapera, una elaboración de la bodega Margón y certificado por la DO León, según informa Denominación de Origen León en una nota de prensa.
Además de este vino, también se le sirvieron dos vinos más: un Lhardy, un blanco godello; y un Villegas 2023, tinto mencía, de origen berciano. Todos ellos elaborados por el prestigioso enólogo Raúl Pérez. El Papa hizo así un recorrido por la tradición culinaria española con un menú elaborado por la Real Academia de Gastronomía, donde degustó desde el jamón ibérico de Huelva a las croquetas de cocido, el pescado del Cantábrico, ensaladilla o el clásico gazpacho.
Una cena que quedó a cargo de la empresa madrileña catering Lhardy y en la que la que estos vinos bercianos acompañaron una velada que se produjo tras la prolongación del encuentro del mundo de la cultura en el Movistar Arena de Madrid.
Salamanca
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Diario de Castilla y León | El Mundo