GASTRONOMÍA
Las mejores tortillas de patata de León a domicilio: descubre los restaurantes donde se cocinan
Glovo revela las tortillas más demandadas por los leoneses a través de su aplicación

Una imagen de archivo de una tortilla de patatas
Con cebolla o sin cebolla. Poco hecha o hecha. Una batalla que seguramente no termine nunca, pero lo que sí es seguro es que la tortilla de patatas es uno de los platos predilectos de los españoles y, como no, de los leoneses. La empresa de reparto Glovo recoge las mejores tortillas de patata a domicilio en León del pasado año.
Así, la compañía señala que en 2024 en Castilla y León se pidieron más de 25.000 tortillas de patatas a través de su aplicación, con mayo como mes con más demanda con 2.350 unidades.

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Según señala Glovo en una nota de prensa, los leoneses piden más tortillas en El Gallinero, en el Genarín y en Doblete. El primero de estos establecimientos está caracterizado por su amplia variedad de sabores con tortillas con queso de cabra y cebolla, atún y mayonesa, chorizo, jamón y queso o picante con su salsa Gallioli. El segundo local destaca con su tortillas rellenas de pollo mechado y cheddar, con cecina y queso de cabra o cebolla caramelizada y bacon. En tercer lugar, Doblete, aunque es reconocido por su hamburguesa de chuletón de vaca vieja, su bocadillo supremo de tortilla es de los favoritos en delivery.
La compañía sostiene que los formatos más populares de este típico pincho es la tortilla entera o en porciones, con especial favoritismo para la tortilla con cebolla.