Pimientacos del piquillo con ensaladilla vegetal
A quien le gusten los pimientos y además quiera comer bien sano, no puede dejar de hacer este pedazo de elaboración que no nos lleva mucho tiempo. Hoy le metemos mano a los pimientos del piquillo, pimientos de origen navarro que tienen en Lodosa su denominación de origen protegida.
![Pimientos del piquilla rellenos /EM](https://imagenes.diariodecastillayleon.es/files/image_large/uploads/2024/03/14/65f2f43fe17c9.jpeg)
Pimientos del piquilla rellenos /EM