¿Cuántos bares hay en Castilla y León?
León es la provincia con mayor número de bares, impulsada por la capital mientras que Valladolid es la ciudad con mayor número de establecimientos
Barrio Húmedo en León.-DIARIO DE LEÓN
‘Los bares, qué lugares tan gratos para conversar. No hay como el calor del amor en un bar’. Es la letra de una de las canciones clásicas de Gabinete Caligari, representante de La Movida Madrileña que pone en valor el espacio esencial de estos establecimientos de hostelerías en la vida diaria de la población.
Castilla y León es tierra de bares, concretamente de 15.145 establecimiento s según se desprende de los datos ofrecidos por el portal Datos Abiertos de la Consejería de Transparencia, Ordenación del Territorio y Acción Exterior.
Bares que dan vida a las ciudades y a los pueblos al ser lugares de encuentro y ejercer de dinamizadores sociales de la vida castellana y son el refugio perfecto para brindar con una caña, o con vinos de la tierra. También para degustar la exquisita gastronomía castellana.
Según este portal de datos León es la provincia que más bares tiene de toda la región con 3.384 . Una cifra destacada que tiene a la capital leonesa, con su particular Barrio Húmedo con 1.322 como referente, pero sin desmerecer a otras zonas con Ponferrada, con 345, o la comarca de la maragatería, una tierra del buen comer.
Si León es la provincia, Valladolid es la capital con más establecimientos, concretamente con 2.081 bares que suman a los 3.236 que integran a toda la provincia vallisoletana. Ambas están a mucha distancia de Burgos (1.989), Salamanca (1.718), Ávila (1.476), Zamora (1.163), Palencia (986), Segovia (857) y Soria (336).
Entre las principales capitales de provincia y Ponferrada se cuela Miranda de Ebro (183) y Aranda de Duero (168) por delante de Soria capital (135). Después hay otras tres localidades que superan el centenar de establecimientos como son Medina del Campo (127), Benavente (114) y Ciudad Rodrigo (102).
El portal recoge un centenar de municipios con bares, al menos con 18, aunque muchas localidades mantienen uno como lugar de reunión de sus vecinos en una tierra asolada por la despoblación. E l estudio 'Dimensión social de la Hostelería en Restaurantes' hablaba en noviembre de que 70.000 habitantes vivían en la región en un municipio sin bares . El 85% de los usuarios destacaban que son algo más que servicios y forman parte de la vida cotidiana.
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redaccion
León, bien posicionada en ese portal de datos, puede destacar como la ciudad de España con más bares por habitante. Concretamente son 5,03 bares por cada 1.000 habitantes, seguida de Salamanca que tiene 4,22 y Zamora con 4,14.Un estudio que publicó la Federación Española de Hostelería con Coca Cola, atendiendo a los datos de población del INE. Palencia era la quinta con 3,6.