UPA advierte de la posible «escasez» de productos en Navidad

La secretaria general de UGAL-UPA en León, Sonia Castro , recientemente elegida en el cargo y que se erige como la primera mujer al frente de una organización agraria en la provincia de León, criticó la «incertidumbre» que genera que «no se sepa nada» de la aplicación de la nueva Política Agraria Comunitaria (PAC) , y mostró su preocupación por la posible «escasez», en la época de Navidad, de determinados productos, fundamentalmente cárnicos, porque «la ganadería no puede asumir los costes».

Castro, que cuenta con estas cuestiones como algunos de sus objetivos durante su mandato, aseguró en una entrevista con Europa Press que los agricultores «tienen que saber algo ya» sobre «qué se va a sembrar». «No ha habido lluvias y la gente se ha retrasado. Se necesita saber ya qué se va a poner en las fincas», afirmó.

 

«La solución fácil sería que eso se retrasara, pero parece que se va a hacer todo a la carrera», lamentó  Castro, que espera que en el mes de enero se pueda «tener algo claro» antes de que «se meta encima la época de tener que hacer la PAC». En caso contrario, advirtió de que los agricultores pueden «tener un problema muy serio» y abogó por la «flexibilización» de criterios y requisitos.

Todo ello en un momento en el que los profesionales del campo se ven en la necesidad de «tender a las nuevas tecnologías» y a la búsqueda de nuevos cultivos «por la escasez de agua, por la situación del momento y por lo que exija la PAC», reconoció. Como consecuencia de estas dificultades, sumadas a la subida de los costes de producción, Sonia Castro explicó que «la gente se desanima», lo que puede generar problemas de «desabastecimiento o de escasez muy grande» . «El sector se está empezando a regular, pero mucha gente lo deja o vende a pérdidas durante temporadas», señaló.

 

Los insumos están a precios «desorbitados», lo que genera problemas en la producción de determinados cereales, que también repercute en la ganadería, a quien «se le está perjudicando mucho». «Los costes de producción en la ganadería avícola, cunícola, de leche... todo está desorbitado», explicó. Por eso, Castro cree que en los lineales de los supermercados podría detectarse en la época de Navidad «escasez» de productos como el pollo, el cordero, el cabrito o, incluso, la ternera».

Frente a ello, la exigencia es clara. Para Castro «las administraciones tienen la obligación de controlar y de vigilar que se cumpla la cadena alimentaria». «Pero es una lucha que no sé si tenemos perdida. Sólo sé que tenemos que seguir batallando». Así. advirtió de que el próximo año «va a ser combativo». Esta organización agraria realizará, a nivel nacional, una alianza con COAG, que en el caso de León se estrechará con UCALE-COAG.