Diario de Castilla y León

DO Cebreros

Augusto Rufes, hijo del fundador, ha mantenido vivo el espíritu de la bodega.

El legado vivo de Emilio Rufes

Henar Martín Puentes

Comienzo de la vendimia 2023 en la D.O.P. Cebreros

Drones sobre las viñas de la DOP Cebreros en Ávila

Diario de Castilla y León | El Mundo

diputación ávila

Ávila apuesta por un turismo experiencial basado en las estrellas y la enogastronomía

Redacción

Foto de archivo de una vendimia en Castilla y León.-E.M

Arranca la vendimia en Castilla y León con el albillo real de Cebreros en Ávila

Redacción

Zarramaches

Cocina con máscara en Casavieja

Javier Pérez Andrés

El vino nuevo de los Bartolos

Javier Pérez Andrés

Las cien garnachas de Marta

Javier Pérez Andrés

Incendio forestal en El Tiemblo, Ávila. - ICAL

El incendio de El Tiemblo, provocado por una línea eléctrica, se salda con 742 hectáreas calcinadas

Redacción

Vendimia de garnacha en una bodega de Navaluenga (Ávila), dentro de la DOP Cebreros. Ricardo Muñoz / ICAL

La recogida de la uva albillo real en la DOP Cebreros abre la vendimia en Castilla y León

Redacción

Vendimia de garnacha en una bodega de Navaluenga (Ávila), dentro de la DOP Cebreros. Ricardo Muñoz / ICAL

Cebreros despega y se convierte en ‘capital de la garnacha’

Santiago G. del Campo

Diego Casillas, con dos de sus elaboraciones frente a la puerta de su restaurante en la localidad abulense de Navalacruz. / E. M.

La cocina 'harramacha' en Navalacruz

JAVIER PÉREZ ANDRÉS

Sara Pato y su madre, Mari Luz González, frente al Nuevo Bar Riles en Navalosa. / E. M.

La cocina rural de Sara

JAVIER PÉREZ ANDRÉS

- E.M.

La vendimia llega casi a la mitad de la recolección con buenas previsiones en cantidad y calidad

E.M. | VALLADOLID

EL cocinero Roberto García en el jardín del restaurante El Milano Real.

El largo vuelo del Milano Real

Javier Pérez Andrés

Luis Alfonso Apausa, María Dolores Veneros y el joven cocinero sirio Salam Mohamad. /

Pájaros en la cocina

JAVIER PÉREZ ANDRÉS

En la imagen, a la derecha, Feliciano Conde, acompañado por parte del equipo: la enóloga Celia de Dios Lafuente, Teresa Conde, responsable de comunicación, el
el bodeguero Urbano García Corral,Javier
del Cid Martín y José Manuel Sánchez . / LA POSADA

Raíces de la tierra de Gredos

Henar Martín Puentes

Aurora Arias y Juan Rodríguez, en la cocina del Figón de Arévalo junto a los cochinillos listos para enviar.

El figón de la hija de Aurora

Javier Pérez Andrés

David Ramos, frente al horno de Los Canteros con algunos de sus asados ya envasados al vacío para enviar.

David, el cocinero que asa solo en Mingorría

JAVIER PÉREZ ANDRÉS

Juanan Martín en el interior de su bodega, en la localidad abulense de Burgohondo

Juanan, la fuerza del granito

JAVIER PÉREZ ANDRÉS

Ismael y Alexandra, en la estatua del cucurrumacho a unos metros del Restaurante La Escuela, en la localidad abulense de Navalosa.

Escuela de cucurrumachos

JAVIER PÉREZ ANDRÉS