Diario de Castilla y León

La Posada

Javier Meléndez, CEO de la compañía, hace entrega de material de protección a una residencia de ancianos de Valladolid.- LA POSADA

La aliada perfecta en la despensa de los hogares

Henar Martín Puentes

Epifanio García, con una muestra de su Maiquel Jackson, subido al viejo tractor de la bodega en Olivares de Duero.

Epi y el espíritu blanco y negro en la Ribera

Javier Pérez Andrés

Pedro y Elisabeth,con los reconocidos torreznos de la Venta Nueva de Calatañazor.

Torreznos en cuarentena

Javier Pérez Andrés

Mario Bermejo, empleado del restaurante situado en la carretera de Burgos a Portugal. / JM LOSTAU

Un hogar en medio de la carretera

Henar Martín Puentes

César Redondo dirige junto a sus hermanos José Ignacio y Antonio esta explotación avícola que creó su padre en 1956 en las faldas de Gredos. / L.P.

Los míticos huevos de Casa Lucio

Henar Martín Puentes

Enrique Ruiz, de Embutidos Caba, comprueba el momento de curación de unas pancetas en proceso de convertirse en Torrezno de Soria. / MARIO TEJEDOR

La barrita energética más sabrosa

Antonio Carrillo

Yolanda Martín, dueña del Restaurante Maryobeli, estos días dedica su tiempo de forma desinteresada a realizar encargos a los vecinos del pueblo para que no tengan que salir de sus casas. / LA POSADA

Cuando el vecino llama a la puerta

Henar Martín Puentes

Ramón Ramos en el interior de su bodega en Venialbo, con algunas de las mascarillas enviadas por su importador chino. /

La fábula del chino, el bodeguero y la mascarilla

Javier Pérez Andrés

Jesús Hernández, Torti, con una de sus afamadas tortillas frente a la Venta.

La nueva tortilla de una vieja venta del camino

Javier Pérez Andrés

En la imagen, Carlos Fernández y Nerea Rodríguez en su explotación apícola. / L.P.

Miel para endulzar la cuarentena

Henar Martín Puentes

Asadores de lechazo de Castilla y León.

Manjares de la tierra en tiempos de coronavirus

Henar Martín Puentes

Cruce de camino en Las Merindades

D. ANDRÉS

Ismael Gómez de Pablo, en el centro de la imagen, flanqueado por los integrantes de su equipo comercial de Taiwán donde están presentes sus botellines de cerveza artesana. /L.P.

Con Milana en casa, mucho mejor

Henar Martín Puentes

Los hermanos Navarro, Óscar, Andrés y Daniel, en el exterior de su bodega, en la localidad burgalesa de Gumiel de Izán. /

Los Caballeros de ‘Tirante el blanco’

JAVIER PÉREZ ANDRÉS

David Ramos, frente al horno de Los Canteros con algunos de sus asados ya envasados al vacío para enviar.

David, el cocinero que asa solo en Mingorría

JAVIER PÉREZ ANDRÉS

Fermín con un lote de productos salidos del horno de su obrador zamorano. / H. M. P.

Un estudioso del buen pan artesano

Henar Martín Puentes

Recogida de patatas Meléndez en la Comunidad de Madrid destinada a comedores sociales, parroquias y centros de acogida. / LA POSADA

Unidos en tiempos convulsos

Henar Martín Puentes

El Cañón del Val ha recibido recientes trabajos de accesibilidad. / V. GUISANDE

Agua y piedra por redescubrir

HDS

Héctor Tomás (d) y su mujer Sandra Hernández (i) a las puertas del establecimiento donde dejan bocadillos, café caliente e infusiones a los camioneros que hacen parada en su ruta . /L.P.

Solidaridad al pie de la Nacional 631

Henar Martín Puentes

Alejandro Luna con una copa de uno de sus tintos de mencía entre los viñedos. / LA POSADA

Los caminos de Alejandro Luna

Redacción

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