Réquiem por el inicio de la vendimia de la Bodega Familiar Liberalia

Comienza la vendimia en la Bodega Familiar Liberalia , este año un poco más temprana.

Y como ya viene siendo habitual, Juan Antonio , el propietario, toca con su violín unos fragmentos de  Lacrimossa del Réquiem de Mozart y de la marcha funebre de Chopin.  Las uvas van a ser cortadas y pasarán a convertirse en el preciado mosto.

Una vendimia 2020, atípica, marcada por el Covid que ha hecho que se tomen todas las medidas de seguridad, distancia en mesa de selección, mascarillas e higiene constante en las manos.

A pesar de estas novedades, la bodega espera recibir una cosecha con una calidad sanitaria muy buena y como siempre, seleccionando las uvas en la viña y posteriormente en la mesa de selección.

Parece que será una vendimia algo más larga en principio.