Diario de Castilla y León

Noticias del

la parrilla del humedo

Un buey de altura en el templo de la carne

LA PARRILLA DEL HÚMEDO (LEÓN)

La Parrilla del Húmedo presenta las Jornadas de Buey con un animal portugués de 8 kilos y 7 meses de maduración junto a vinos Carracedo de Bodega del Abad 

CARNICAS LLORENTE

De la matanza tradicional al futuro

CÁRNICAS LLORENTE (Almazán, Soria)

Tres generaciones y casi medio siglo avalan los productos de Cárnicas Llorente, una empresa que plantea nuevas gamas

Granja de la Trapa
El abad Carlos Torrejón muestra lo diferentes embasados de la leche que producen en la granja del monasterio de la Trapa de Dueñas (Palencia)

Una leche por amor a Dios

ABADÍA SAN ISIDRO 
(San Isidro de Dueñas, Palencia)

La comunidad de religiosos de la Trapa producen leche fresca y productos lácteos de su propia ganadería de vacas frisonas con la máxima calidad desde el origen 

Luis Mariano Santos. - EM

CONVERSACIONES ELECTORALES | LUIS MARIANO SANTOS

"Uno observa con estupefacción que haya un partido que se llame Valladolid Vaciada; es absurdo, mañana surgirá Madrid Vaciada"

Cogió un partido en caída libre y al más puro estilo de un entrenador de fútbol sala, su otra gran pasión, Luis Mariano Santos (Cistierna, León, 1968) soltó lastre de vacas sagradas, renovó la plantilla, colocó a cada uno en su puesto y con él como cierre comenzó a desarrollar un juego pausado, tranquilo y lejos de acciones «estrambóticas» del pasado. ¿El resultado? La UPL encara las elecciones del 13 de febrero «en el mejor momento de los últimos 20 años», asegura.